Ingredientes
1 xícara (chá) de açúcar
1 gema
1 lata de creme de leite com soro
5 e 1/2 xícaras (chá) de araruta
4 colheres (sopa) de manteiga ou margarina sem sal
1 colher (chá) de fermento em pó
Modo de Fazer
Bata o açúcar com creme de leite, a manteiga ou margarina e a gema.
Vá acrescentando a araruta e o fermento peneirados juntos.
Quando a massa estiver homogênea, faça pequenas bolinhas e coloque em assadeira untada e polvilhada com farinha de trigo.
Asse no forno pré-aquecido até dourarem levemente.
Depois de completamente frios, guarde em recipiente bem fechado ou congele.
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