Ingredientes
1 e 1/3 xícara (chá) de leite desnatado em pó
1 colher (sopa) de mistura para pudim de chocolate (comprada pronta)
½ xícara (chá) de açúcar
1 colher (sobremesa) de margarina
4 colheres (sopa) de leite de coco
4 colheres (sopa) de café
1 clara
2 colheres (sopa) de coco em flocos
Grãos de café para decorar
Modo de Fazer:
Junte o leite desnatado, a mistura para pudim de chocolate e o açúcar. Adicione a margarina e misture bem até obter uma farofa. Despeje o leite de coco e o café aos poucos até a massa desgrudar das mãos. Deixe descansar por 15 minutos. Passe os docinhos na clara e no coco em flocos. Decore cada docinho com 1 grão de café.
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