SUSPIRO

Ingredientes

10 colheres (sopa) bem cheias de açúcar de confeiteiro.

4 claras

Modo de Fazer

Bata o açúcar com as claras até obter um merengue bem firme. Em uma assadeira untada e

forrada com papel manteiga, faça pequenos suspiros, usando um saco de confeitar. Asse em forno

preaquecido.

TEMPERATURA : branda (120° C)

TEMPO DE FORNO : cerca de 50 minutos